Werbung ist faszinierend. Was die uns fuer wahr und notwendig verkaufen. Eierkocher, Kuchenmix, Brotmaschinchen. Wenn ich sage, dass ich Brot backe, denken alle, ich haette einen Brotbackautomaten. Und vielleicht Brotbackmischungen?
Also. Langsam und zum mitbacken...
Zum Brotbacken brauche ich: Eine Schussel, zwei Haende, einen Backofen und ein Backblech.
An Zutaten kommen in mein einfachstes Brot: Mehl, Hefe, Wasser, Oel und Salz.
Ok, ich gebe zu, vor Sauerteig hab ich auch so viel Respekt, dass ich mich noch nicht drangetraut hab. Aber Hefebrot ist was fuer Deppen ohne Sonderausstattung.
Abonnieren
Kommentare zum Post (Atom)
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen